据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2015年12月份，活猪、猪肉、牛产品、家禽产品和玉米价格小幅上涨，仔猪、羊肉和其他饲料价格下跌。按农贸市场监测口径，2015年12月猪粮比价为7.79∶1，比11月上升0.08个点。

    活猪、猪肉价格上涨，仔猪价格继续下跌

    全国活猪平均价格为每公斤16.68元，比2015年11月（简称环比，下同）上涨1.5%，比上年同期（简称同比，下同）上涨20.8%。除贵州、甘肃、青海、宁夏和新疆等省区外，其他监测省区市活猪价格均不同程度上涨。其中，东北地区涨幅最大，为3.0%；西南地区涨幅最小，为0.4%。从价格水平来看，西南地区活猪平均价格最高，为每公斤17.38元；华北地区最低，为每公斤16.32元。猪肉平均价格为每公斤26.73元，环比上涨0.1%，同比上涨16.8%。监测的30个省区市中有18个省市猪肉价格不同程度上涨，其余价格下跌。其中，华东地区涨幅最大，为1.0%；西北地区跌幅最大，为1.2%。从价格水平看，西南地区猪肉平均价格最高，为每公斤27.68元；华北地区最低，为每公斤26.01元。仔猪平均价格为每公斤29.55元，环比下跌1.0%，同比上涨46.7%。除天津、辽宁、上海、福建、湖北、广东、海南、云南和陕西等省区市外，其他监测省区市仔猪价格均不同程度下跌。从区域看，西北地区跌幅最大，为2.9%；华南地区涨幅最大，为1.4%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格最高，为每公斤33.63元；西南地区最低，为每公斤23.73元。

    从价格变化趋势看，活猪和猪肉价格分别在连续3个月和2个月下跌后出现上涨；仔猪价格连续3个月下跌。

    家禽产品价格上涨

    全国鸡蛋平均价格为每公斤9.86元，环比上涨1.3%，同比下跌13.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤8.15元，环比上涨3.7%，同比下跌19.1%。除广东、海南、贵州、云南、甘肃、青海和新疆等省区外，其余省份鸡蛋价格均不同程度上涨。其中，华北地区涨幅最大，为3.1%，华南地区跌幅最大，为0.3%。从价格水平看，华南地区鸡蛋平均价格最高，为每公斤12.89元；东北地区最低，为每公斤8.02元。活鸡平均价格为每公斤18.81元，环比上涨0.6%，同比下跌0.9%。从区域看，华北地区涨幅最大，为2.1%，西北地区略有下跌，跌幅为0.2%。从价格水平看，华南地区活鸡平均价格最高，为每公斤25.31元；华北地区最低，为每公斤12.32元。白条鸡平均价格为每公斤18.93元，环比上涨0.6%，同比下跌0.7%。从区域看，华东地区涨幅最大，为1.1%；华中地区略有下跌，跌幅为0.2%。从价格水平看，华南地区白条鸡平均价格最高，为每公斤30.23元；东北地区最低，为每公斤13.84元。商品代蛋雏鸡平均价格为每只3.09元，环比上涨0.3%，同比下跌3.7%；商品代肉雏鸡平均价格为每只2.48元，环比上涨2.9%，同比下跌7.1%。

    从价格变化趋势看，鸡蛋、活鸡和白条鸡价格在连续2个月下跌后，本月上涨。

    牛肉价格小幅上涨，羊肉价格持续下跌

    全国牛肉平均价格为每公斤63.44元，环比上涨0.3%，同比下跌0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤56.46元，环比持平，同比下跌2.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤74.61元，环比、同比均上涨0.5%。羊肉平均价格为每公斤58.50元，环比下跌1.4%，同比下跌10.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤50.91元，环比下跌1.3%，同比下跌15.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格为每公斤69.37元，环比下跌0.2%，同比下跌5.6%。

    从价格变化趋势看，牛肉价格持续5个月小幅上涨，累计涨幅为1.6%；羊肉价格连续10个月下跌，累计跌幅为10.0%。

    生鲜乳价格上涨

    内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格为每公斤3.54元，环比上涨1.1%，同比下跌6.6%，从价格水平看，辽宁生鲜乳价格较高，为每公斤4.42元；陕西生鲜乳价格最低，为每公斤2.94元。

    从价格变化趋势看，生鲜乳价格呈上涨的态势，连续5个月小幅上涨。

    玉米价格上涨，其余饲料产品价格下跌

    全国玉米平均价格为每公斤2.14元，环比上涨0.5%，同比下跌13.4%。主产区东北三省玉米平均价格为每公斤2.03元，环比持平；主销省广东价格为每公斤2.35元，环比上涨0.4%。全国豆粕平均价格为每公斤3.10元，环比下跌2.5%，同比下跌19.7%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.09元、3.17元、2.90元，环比分别下跌0.6%、0.6%和0.7%，同比分别下跌7.5%、7.3%和7.9%。

    从价格变化趋势看，玉米价格在连续下跌4个月后，本月上涨；豆粕价格连续18个月下跌，累计跌幅为25.7%。